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餐厅装修设计中整体布局规划怎样更合理呢

2018-01-13    编辑:餐厅设计公司-深圳圣火空间设计
餐厅装修设计的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅装修设计时空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅装修设计的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅装修设计内部首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大校秩序是餐厅装修设计平面的一个重要因素。
餐厅装修设计中整体布局规划怎样更合理呢
由于餐厅装修设计考虑到空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是全体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,餐厅装修设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在餐厅装修设计空间时,由于备用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。

餐厅设计规划布局要合理,强调整体性。餐厅设计是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的设计。为此,餐厅设计在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上,组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者,围绕饭店的 市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局,将设计放在有利于餐厅整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。
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