渝月川菜起源于“一品红川菜”，是深圳市久胜餐饮管理有限公司旗下品牌。2014年公司对品牌进行重新塑造，正式进入精品川菜领域。一品红创始于2003年，该品牌在深圳已有15历史，目前拥有10家分店，先后荣获“消费者最喜爱的十大酒楼”、“深圳市川菜餐饮名店”、“中国食神金勺奖”、“中华金牌菜”、“绿色餐饮企业”、”深圳市绿色产业认证证书“、”深圳市福田区八卦一路商户协会副会长单位“等多项荣誉，深受广大消费者喜爱，门庭若市，络绎不绝，是深圳市著名的川菜。

公司本着传承烹饪文化，奉献健康美食为使命，在食材的品控上，公司严格把关，将“健康、安全”的理念融入到每一个细节，出品严谨，选料讲究。坚决抵制使用回收油和非法使用食品添加剂。给顾客一个健康、美味的餐桌将是我们永远的追求。

公司对外深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在保障员工身心健康的同时，丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工自身职业生涯的发展，通过现有的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台。“为社会创造财富、为员工创造机会”是我们永远的承诺！